Hazırlıklar tüm hızıyla ve Nürnberg kez daha uluslararası içecek endüstrisi için merkezidir kadar uzun olmayacak. Kasım 2019 14 12 ila sektör içecek üretimi ve pazarlama için bu yıl dünyanın en önemli sermaye malları fuar için bir araya gelecek. Ürünler ve yaklaşık 1100 katılımcı tarafından sergilenen çözeltiler bira, elma şarabı, alkollü içkiler, köpüklü şarap, şarap, su, meyve suları, alkolsüz içecekler ve süt ürünleri gibi tüm bölümlerine dahil olmak üzere tüm içecek işlemi zincirini kapsar. gelenek talepleri gibi, biranın konu önemli bir odak noktası olmaya ve sergi kendisinde Tüm çeşitliliği ve destekleyici programda deneyimli olabilir devam ediyor.
Bu BrauBeviale bira kökeni olduğu tartışılmaz bu. Bu bira için bir eğitim kursu yanında bir sergi çalışan olarak yola çıktık ama yakında sektör için sosyal olay haline geldi. 1978'e daha uzay gerekli olduğunu çok popüler oldu ve bu yüzden Nürnberg sergi salonlarında ilk kez düzenlendi. bira için bir endüstri Buluşmanızla itibaren daha sonra tüm içecek sektörü için uluslararası bir toplantı dönüştü. Geçen yılki etkinlikte her zamankinden daha büyük ve daha uluslararası oldu. BrauBeviale sosyal bileşeni gözden kaybetti olmamıştı ve her zaman olduğu gibi bira konu iyice ele alınacaktır.
Bu, en sergi önceki gün başlayan Avrupa MicroBrew Sempozyumu 7 Bira için VLB, Berlin merkezli Araştırma ve Eğitim Enstitüsü tarafından ev sahipliği yaptı. Hem de bu segmentte uluslararası pazar eğilimleri genel bir bakış olarak, sempozyum, zanaat bira üretiminin teknik ve teknolojik yönleri üzerinde her şeyden durulacak
küçük bira fabrikaları, geniş ürün çeşitliliği ve gerekli kalite kontrolü için genel kavramlar gibi. Malt başka odak alanı bu yıl olacak. Sempozyum uluslararası zanaat bira, brewpub operatörleri ve Maltsters yöneliktir ve bu nedenle İngilizce olarak yapılacaktır.
In Craft İçecekler Alan orada olacak bağımsız uzmanlar tarafından yönetilen bira ve diğer içecek uzmanlık tattırarak. Bar su ve yenilikçi alkol için çeşitli ülkelerde hem de alkolsüz ve düşük alkollü bira, bir alkollü içkiler, bira spesiyalitelerden beş bira çubukları: Sekiz temalı barlar olmak üzere toplam Alanı'nda ziyaretçiler tatları benzeri görülmemiş bir yelpazesi yaşayabilirsiniz ücretsiz içki ve ziyaretçilerin camın kalitesi içeceğin duyusal özelliklerinde önemli bir rol oynar öğrenebilirsiniz bar. Geçen yıl, içecek üreticileri, uzman distribütörler ve toptancılar ve restoran sahibinin dahil bazı 10.000 ziyaretçi, umulmadık tat duyumları bir dünyada kendilerini dalmış ve bu süreçte ilham kazanmıştır.
Küçük ve microbreweries ve gittikçe büyüyen zanaat bira sahnenin sürekli artan sayıda etkileyen ve Almanya'da ve dünyada bira sektörünü değişiyor. Bu aynı zamanda BrauBeviale küçük ve microbreweries ve temalı pavyonunda çok ilgilerini kapsamlı bilgi sağlamak için uzman iş ortakları bulabilirsiniz ev ve hobi bira çağrısının önemli bir liman yapmıştır Artisan ve Craft Bira Ekipmanları ve özel görüntüleme alanı brau @ ev . İlişkili Speakers' Corner da mesleki uzmanlık, değerli önerileri ve tartışma kaynağıdır. Ev ve hobi bira için ve özellikle Heiko Müller adında biri için başka bir vurgu, ikinci Hobi Brewer Yarışması'nda tatma paneli kazandı Maisel & Arkadaş ve BrauBeviale düzenlediği Müller'in “Kaminfeuer” kiler bira, sunumu olacaktır.
Doğal olarak, Avrupa Biraz Yıldızları 2004 yılında “doğum yılı” beri BrauBeviale bir ev olmuştur, yine etkinlikte sunulacak. Şimdi dünya çapında, Alman Özel Bira Derneği, fuar fahri sponsoru, Alman ve Avrupa şemsiye örgütü tarafından başlatılmıştır en önemli bira yarışmalarından biri. - fuarın ilk gününde, BrauBeviale ziyaretçi altın madalya kazananlar arasında en sevdikleri bira için oy verecek Tüketici Favori 2019 altın, gümüş ve bronz. Geçen yıl Avrupa Biraz Yıldızları kez daha zevk rekor katılım: 2018 yılında 51 ülkeden 2344 bira uzmanların 144 kişilik panelin kararını karşılaştı. Bu yıl, bira yeni kategoriler “Stout” ve “Alkolsüz buğday maya (fermente üst)” olmak üzere 67 kategoride sunulabileceğini belirtti.
Buna ek olarak, Forum BrauBeviale doğal olarak bira ile ilgili özel konulara dahil içecek endüstrisinin geleceği ile ilgili konularda, seminer, sunum ve panel tartışmaları, sunacak. İhracat Forum Alman İçecekler fuar bir gün önce de bira ve diğer içecek üreticileri için önemli bir ilham kaynağıdır ve ihracat uzmanları ile yüksek kalibreli bilgi paylaşımı için tarafsız bir platform sağlar.
Geçerli BrauBeviale üç yıllık döngüsünde tarihleri Kalan:
BrauBeviale 2019: 12-2019 14 Kasım
BrauBeviale 2020: 10-2020 12 Kasım
BrauBeviale Hakkında
BrauBeviale en önemli sermaye malları içecek endüstrisi dünya çapında için fuarlara ticaret biridir. Exhibition Centre Nuremberg'te bu üç günlük etkinlikte, uluslararası katılımcılar hammadde, teknoloji, lojistik ve pazarlama fikirleri dahil olmak üzere tüm içecek üretim süreci zinciri için çözümler kapsamlı vitrin. Ziyaretçiler Avrupa içecek endüstrisinin teknik ve ticari yönetim segmentlerinden yanı sıra perakende ve catering sektörlerinden gelmektedir. ürün sergileme çekici destekleyen bir program tarafından dışarı yuvarlanır olduğunu araştırıyor ve adı geçen sektöründe trend konular. Ana konu içecek sektörünün geleceği sürdürebilmesidir. Diğer önemli BrauBeviale Forumu'na Craft İçecekler Alan ve çok sayıda temalı pavyonlar bulunur. Her zamanki rahat bir atmosfer BrauBeviale endüstrisi için 1 numaralı buluşma yeri yapacaktır. Özel Brauereien Bayern (Özel Biracılık Bavyera Derneği) BrauBeviale fahri sponsorudur. BrauBeviale Beviale ailesinin bir üyesi, üretim odaklanan ve içeceklerin pazarlama olayların global bir ağdır.
